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Schwartz's comme dans " shmut"

08

avr

2011

Une comédie musicale judéo-anglo-montréalo-québéco-carnivore

Nommez-moi un lieu à la fois «trendy» et «vintage» à Montréal, où tous les touristes s'entendent pour dire que la facture est loin d'être aussi salée que le cornichon devant eux. Cet endroit relève de la mythologie locale et bilingue, forcément; tout le monde y est passé se sustenter d'un de ces juteux sandwiches garnis de bœuf mariné et fumé dont Schwartz's détient non seulement le secret mais aussi, «ze secret». «Secret, shmecret», répondent les concurrents, qui ne font pas le poids.

 

Lire la suite de l'article de Josée Blanchette sur Le Devoir

 

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